ВКУСНО И ПОЛЕЗНО: Здравословна закуска за двама
3

ВКУСНО И ПОЛЕЗНО: Здравословна закуска за двама

"Tи си авокадото върху моята филийка", гласят закачливи обяснения в любов в мрежата. Вдъхновена от тях, реших да Ви разкрия тайната на една колкото вкусна, толкова и здравословна закуска, която да приготвите за себе си и любимия си човек - сандвич с авокадо и пържено яйце.

Необходими продукти:

  • 1 меко авокадо
  • 4 филийки хляб (по избор)
  • зехтин
  • сол (на вкус)
  • черен пипер (на вкус)
  • шарена сол (на вкус)
  • 2 яйца

Начин на приготвяне:

Първата стъпка от приготвянето на тази вкусна и полезна закуска за двама е подготовката на хляба.

 Загрейте котлона и сложете в тиган 2 от филийките, полейте леко със зехтин, след което "пържете" до златисто. Същите стъпки следвайте и при приготвянето на другите 2 филийки. Междувременно нарежете авокадото наполовина, а всяко парче на тънки резени. Припомняме, че то трябва да бъде меко на допир, но не и с консистенцията на каша. Наредете равномерно количество върху хлебчетата, поръсете със сол, черен пипер и шарена сол (на вкус). Идва време за последния щрих от закуската - яйцето. В тиган сложете малка бучка масло, след което започнете с пърженето на яйцата. Съветвам Ви да не ги обръщате, за да изглеждат по-красиво, когато ги поставите върху сандвичите. Процесът отнема между 2-3 минути - белтъкът трябва да придобие приятен загар, а жълтъкът остане рохък. Преди да отнесете закуската в леглото на любимия си човек разрежете леко жълтъка, така че да се разтече върху сандвичите. Сервирайте с чаша портокалов сок или ароматен чай/кафе. 

Назад

КОМЕНТАРИ

Във връзка с решение на Европейския съд в Люксембург, ви уведомяваме, че авторът на коментара под тази статия носи съдебна отговорност за послания, които са нецензурни, насаждат омраза, призовават към насилие или са клеветнически. При съгласието Ви, ние ще създадем бисквитка на компютърът ви, която ще бъде запазена следващите 7 дни.