Т ози път предлагаме на вашето внимание едно сладко изкушение за любителите на шоколада-шоколадово суфле. Ще се насладите на резултата, а за приготвянето на този сладкиш не се иска много време. Нужни са ви само 20 минути за 8 порции. А резултатът е вдъхновяващ.
Този път предлагаме на вашето внимание едно сладко изкушение за любителите на шоколада-шоколадово суфле. Ще се насладите на резултата, а за приготвянето на този сладкиш не се иска много време. Нужни са ви само 20 минути за 8 порции. А резултатът е вдъхновяващ.
Необходимите продукти за тази рецепта са:
200 г натурален шоколад
200 г краве масло (+ за намазване)
7 яйца
270 г захар
125 г брашно
50 г какао
Начин на приготвяне:
1. Шоколадът се нарязва и се разтопява на водна баня, заедно с маслото.
2. Яйцата се разбиват със захарта - до побеляване.
3. Прибавя се шоколадовата смес, а след това брашното и какаото. Всички съставки трябва да се смесят добре.
4. 8 формички за суфле (с диаметър около 8 см) се намасляват и се пълнят със сместа.
5. Пекат се около 10 минути в предварително загрята на 220 градуса фурна.
6. Суфлето се сервира топло, като по желание може да се украси с пудра захар.
* По рецептата на Бон Апети
Монитор
