Производството на свинско и пилешко месо в България расте, а на говеждо и телешко месо намалява през 2018 г. Това показват данните на Центъра за икономически изследвания в селското стопанство (CAPA) към Института по аграрна икономика, цитирани от invеstor.bg.

Производството на свинско месо в страната продължава да се развива стабилно, като до края на октомври 2018 г. в кланиците са добити 62,7 хил. тона, което е увеличение с 10% на годишна база. Ръстът на българското производство изпреварва средния за ЕС. Предвижданията са общото производство към края на 2018 г. да надвишава 71 хил.т.

Не се очаква повишение на цените на едро на свинското месо, като те ще се задържат около 3,25-3,35 лв./кг през първите два месеца на 2019 г. Средната цена за 2018 г. е 3,25 лв/кг или 13% по-малко отколкото през 2017 г.

До края на октомври 2018 г. в кланиците са произведени 72,6 хил. тона месо от бройлери, което е с 6,7 хил. т над количеството за същия период на 2017 г. Очаква се общото производство за цялата 2018 г. да надмине 81 хил. т. В същото време общото производство на пилешко вероятно ще надвиши 104 хил. т или с 5% над производството от 2017 г.

Въпреки посоченото увеличение, стабилното търсене на вътрешния пазар поддържаше цените през 2018 г. на нива около 3 лв./кг., Тази цена е с около 4% над тази през 2017 г. и е по-висока отколкото средната цена за последните 5 г.

За периода януари-октомври 2018 г. в кланиците е произведено 5,8 хил. тона говеждо и телешко месо, с 0,5% под производството през същия период на 2017 г. Очаква се за цялата година то да достигне около 6,9 хил.т.

Предвижданията са до края на февруари 2019 г. българските цени на едро на говеждо и телешко месо да задържат сравнително високо си ниво - около 3,95-4,15 лв./кг., което е близо до миналогодишното. Средната цена на едро на говеждо месо в България за 2018 г. е около 4,15 лв/кг. Тази цена е по-висока отколкото същата за предходните 2 г., но по-ниска отколкото за последните 5 г. В ЕС в първите седмици на януари тя е под нивото за същия период на миналата година, доближавайки се повече до равнището от 2017 г.

Коментари

Във връзка с решение на Европейския съд в Люксембург, ви уведомяваме, че авторът на коментара под тази статия носи съдебна отговорност за послания, които са нецензурни, насаждат омраза, призовават към насилие или са клеветнически. При съгласието Ви, ние ще създадем бисквитка на компютърът ви, която ще бъде запазена следващите 7 дни.

Подобни новини

100 000 маски на ден шият кооперациите на хората с увреждания

Трудово-производителни кооперации на хора с увреждания от цялата страна преориентираха производството си в рамките на няколко дни. Шивашки кооперации от София, Варна, Бургас, Плевен, Благоевград, Шумен и други градове успяват да достигнат 100 000 бр. общ дневен капацитет с възможност за увеличаване на производителността.

Безработицата в ЕС се задържа на 6,5 на сто, в България 4,1%

Безработицата се е задържала на равнище 6,5 на сто на месечна основа в ЕС през февруари и се е понижила до 7,3 на сто в еврозоната през февруари, месец преди европейските страни да наложат редица ограничителни мерки срещу разпространението на Ковид-19, съобщи европейската статистическа служба Евростат.