Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) започна засилени проверки, които ще са извън текущия официален планов контрол във връзка с летния туристически сезон по българското Черноморие, като акцент ще бъде и предлагането на млечни и имитиращи продукти, съдържащи в състава си мляко съобщиха за „Монитор“ от санитарното ведомство.

Ще бъдат извършвани проверки в обекти за търговия на дребно с храни, подвижни, временни и сезонни обекти, обекти с дейност кетъринг, заведения за обществено хранене, включително и такива намиращи се на територията на хотелски комплекси, туристически обекти, предлагащи услугата „ол инклузив“ и др.

От началото на годината при тематични проверки на 89 обекта за приготвяне на тестени изделия и 396 заведения за обществено хранене са иззети над 6,5 т продукти.

Освен това от януари до средата на февруари при над 4100 проверки на други търговски обекти са изтеглени от мрежата 15 562 кг имитиращи продукти, като 32 кг от тях са изпратени за унищожение, заради изтекъл срок на годност.

Най-често констатираните несъответствия при извършените проверки са липса на задължителният надпис „Имитиращ продукт“, както и ясно обозначаване на компонента или съставката, които са използвани като частични или пълни заместители на млечните съставки. Освен това не се обявява количеството им или категорията съставки, като сурово мляко, мазнини и/или протеини от немлечен произход, използвани в производството. Продуктите пък често не се предлагат в потребителски опаковки предварително опаковани от производителя, на отделни щандове, обозначени с надписа „Имитиращи продукти“ или на обособени за целта места, отделени по подходящ начин от истинските млечните продукти.

Коментари

Във връзка с решение на Европейския съд в Люксембург, ви уведомяваме, че авторът на коментара под тази статия носи съдебна отговорност за послания, които са нецензурни, насаждат омраза, призовават към насилие или са клеветнически. При съгласието Ви, ние ще създадем бисквитка на компютърът ви, която ще бъде запазена следващите 7 дни.

Подобни новини

Стандарт за кюфтетата въвеждат от БАБХ

Българската агенция по безопасност на храните въвежда нови стандарти за месните продукти. Кюфтетата, кебапчетата и карначетата ще трябва да съдържат по-малко количество мазнина за сметка на водата. От БАБХ обясниха, че след промяната тези продукти ще станат по-качествени и по-здравословни.

10 пъти разлика в поскъпването на свинското

Десетократни разлики в поскъпването на свинското месо през декември сочат данни на Системата за агропазарна информация (САПИ). Стойностите варират за различните области, като по-слабо изразено е в Благоевград и Кюстендил, например с 4,9%, докато в Кърджали достига 43,4%.

До 50% по-ниски цени по случай 100-ния магазин на Лидл

Лидл България ще зарадва клиентите си с отстъпки до 50% на избрани ТОП 100 продукта по случай откриването на своя 100-тен магазин в страната. Намалените цени ще са актуални само на 19 януари, неделя, и ще бъдат валидни за магазините в цялата страна.