По сигнал от ЕС хванаха 366 кг отровни колбаси

По сигнал от ЕС хванаха 366 кг отровни колбаси

Пратките с опасна бактерия дошли от Германия, където от нея починали трима

По сигнал от ЕС в България бяха засечени 366 кг отровни колбаси. От Българска агенция по безопасност на храните (БАБХ) поясниха, че това е станало възможно след като е била получена нотификация по Системата за бързо съобщаване на храни и фуражи на Европейската комисия (RASFF) за възникнала хранителна инфекция в Германия.

Заразяването с опасната бактерия Listeria monocytogenes

отнесло живота на трима души във ФРГ


е причинено причинена от продукти на фирма Wilke. Няколко десетки са постъпили в болница заради хранително отравяне причинено от бактерията във въпросните колбаси.

Ведна от големите търговски вериги в България са били разпространени продукти на Wilke, от видовете: Салам пеперони слайс, Aro Pizzasalami, Aro Peperonisalami и Chef Pizza Salami sliced в опаковки по 1 кг, уточниха от БАБХ. Незабавно са извършени проверки в централния склад на фирмата получател и във всички магазини от търговската верига в страната. Наличните количества са спрени от реализация и са насочени за унищожаване.

Заради случая в Германия се е разразил сериозен и фирмата производител вече е фалирала. Всичко излиза наяве след разследване на журналисти от FOKUS, описали за огромни трудности с държавната администрация и скриване на информация за фирми, получавали доставки от Wilke. Подчертава се и фактът, че контролните органи В Германия от средата на август са криели информация по случая.

Немските медии не спират да пишат, че

месото е било продавано на повече от 200 фирми в ЕС,


като съставка на над 1000 продукта. Между тези фирми са и 3 известни търговски вериги.

Срещу управляващия директор на компанията тече Wilke разследване за убийство поради небрежност. Фалиралият производител на месни изделия е продавал продукти под 13 различни марки в 21 страни от ЕС, както и в няколко други държавни извън Общността.

Определени щамове Listeria monocytogenes могат да достигнат до сърцето и да доведат до сериозни или трудно лечими сърдечни инфекции. Около 10% от сериозните инфекции, причинени от листерии, протичат като трудни за лечение сърдечни инфекции с повече от една трета смъртни случаи, сочат изследвания на заразани пациенти.

Назад

КОМЕНТАРИ

Във връзка с решение на Европейския съд в Люксембург, ви уведомяваме, че авторът на коментара под тази статия носи съдебна отговорност за послания, които са нецензурни, насаждат омраза, призовават към насилие или са клеветнически. При съгласието Ви, ние ще създадем бисквитка на компютърът ви, която ще бъде запазена следващите 7 дни.