ВКУСНО И ЛЕСНО: Овесени бисквитки с кокос

ВКУСНО И ЛЕСНО: Овесени бисквитки с кокос

Празници, празници, празници - под този знак премина месец декември, а тържествената обстановка се премести и към януари заради всички, носещи името Йордан, Иван, Антон и Атанас и техните производни. Вероятно ще се съгласите, че положението може да бъде описвано единствено с думите "от маса на маса". За да Ви гарантираме, че ще хапвате вкусни, здравословни и нискокалорични ястия и десерти след празничното преяждане, от кулинарния екип на "Монитор" сме Ви подготвили една сладка изненада. 

Тези овесени бисквитки с кокос и мед са подходящи за всички онези от Вас, за които кулинарията е като религия, но не искат да добавят още един сантиметър към талията си. 

Необходими продукти:

  • 150 гр фини овесени ядки;
  • 150 гр кокосови стърготини;
  • 150 гр бяло брашно;
  • 100 гр захар;
  • 100 гр разтопено краве масло;
  • 50 мл олио;
  • 1 с.л. мед;
  • 2 с.л. гореща вода;
  • 1 ч.л. сода за хляб;
  • 1 пакетче ванилия;

Начин на приготвяне:

В купа смесете овесените ядки, кокосовите стърготини, брашното, захарта и ванилията. Прибавете разтопеното масло и олиото и разбъркайте. В чаша смесете меда, горещата вода и содата за хляб. Разбъркайте, за да се комбинират добре и ги изсипете при останалите съставки. Разбъркайте добре сместа за бисквитките, след което оформете топчета с големината на орех, които сплескате, за да оформите бисквитки. Подредете ги в тава, застлана с хартия за печене на разстояние една от друга. Печете  в предварително загрята на 180 градуса фурна около 15 минути, докато получат златист загар. Изпечените  бисквитки подреждаме върху метална решетка, за да се охладят.

* Рецепта: cookingfriends.net

Назад

КОМЕНТАРИ

Във връзка с решение на Европейския съд в Люксембург, ви уведомяваме, че авторът на коментара под тази статия носи съдебна отговорност за послания, които са нецензурни, насаждат омраза, призовават към насилие или са клеветнически. При съгласието Ви, ние ще създадем бисквитка на компютърът ви, която ще бъде запазена следващите 7 дни.