Д а се сготви вкусен боб изисква майсторство в кухнята, но тази рецепта ще ви смае с крайния резултат.
Да се сготви вкусен боб изисква майсторство в кухнята, но тази рецепта ще ви смае с крайния резултат.
Продукти:
фасул - ½ ч.ч.
лук - 2 глави
растително масло - 5 с.л.
домати - 4 бр.
пиперки - 2 лютиви
червен пипер
магданоз
сол
Начин на приготвяне:
Фасулът се накисва от вечерта в 4 чаени чаши студена вода и се вари на следващия ден до полусваряване.
Изсипва се в тавичка с бульона си, прибавят се лютите пиперки, чиито дръжки са орязани, ситно нарязаните домати и лукът, нарязан на дребно и запържен в растителното масло, червеният пипер и сол.
Монитор
