МАСОВИ ПРОВЕРКИ: Търсят нарушения в лавки и детски столове

МАСОВИ ПРОВЕРКИ: Търсят нарушения в лавки и детски столове

Агенцията по безопасност на храните (БАБХ) започва проверки на всички търговски обекти, които предлагат храна в училищата.

Очаква се до 30 септември инспекторите да са посетили учебните заведения в цялата страна.

Инспекторите ще контролират столове, бюфети и всички търговски обекти, предлагащи храни в училищата. Ще се проверяват произхода и правилното съхранение на продуктите, както и правилното им пакетиране на предлаганите храни.

От агенцията припомнят, че при тежки нарушения, които създават непосредствена опасност за потребителите, търговските обекти ще бъдат затваряни.

Типичен пример за рисково нарушение е когато обект с разрешение да предлага само пакетирани храни, приготвя и предлага топла храна на място. В такива случаи инспекторите прекратяват временно дейността му.

Заедно с контрола върху качеството и безопасността на храната агенцията ще следи и за спазване на противоепидемичните мерки от персонала, зает в приготвянето и предлагането на храна в училище.

Назад

ПО ТЕМАТА

КОМЕНТАРИ

Във връзка с решение на Европейския съд в Люксембург, ви уведомяваме, че авторът на коментара под тази статия носи съдебна отговорност за послания, които са нецензурни, насаждат омраза, призовават към насилие или са клеветнически. При съгласието Ви, ние ще създадем бисквитка на компютърът ви, която ще бъде запазена следващите 7 дни.