Лимоните от Етна получиха европейски сертификат

Лимоните от Етна получиха европейски сертификат

Били много по-кисели от останалите отглеждани на остров Сицилия

Лимоните от Етна вече имат сертификат. Европейската комисия обяви днес, че е одобрила искането за вписването на "Лимона от Етна" в регистъра със защитените географски наименования, предаде АФП.

Лимоните от Етна се отглеждат вече над 200 години в подножието на вулкана, в източната част на Сицилия. Качеството на "Лимона от Етна" се дължи на много специфичната околна среда, в която той расте - почва с вулканичен произход и умерен средиземноморски климат. Земеделските производители използват специална техника, която се предава от поколение на поколение вече над два века, отбелязва АФП. Те са обединени от 2014-а в асоциация, чиято цел е да рекламира и защитава лимоните от този район, който е по-кисел от другите лимони, отглеждани в Сицилия.

"Лимонът от Етна" е шестият лимон в Италия получил европейски сертификат. Преди в регистъра са били включени лимоните от Соренто, Коста де Алмати, Месина, Роко империале и Сиракуза. От ЕК припомнят, че в регистъра на ЕС вече има над 1500 други вече защитени хранителни продукти.

Назад

КОМЕНТАРИ

Във връзка с решение на Европейския съд в Люксембург, ви уведомяваме, че авторът на коментара под тази статия носи съдебна отговорност за послания, които са нецензурни, насаждат омраза, призовават към насилие или са клеветнически. При съгласието Ви, ние ще създадем бисквитка на компютърът ви, която ще бъде запазена следващите 7 дни.