КОМБИНАЦИЯ ЗА МИЛИОНИ: Бананов кекс с шоколадови парченца
2

КОМБИНАЦИЯ ЗА МИЛИОНИ: Бананов кекс с шоколадови парченца

Здравейте, любители кулинари! Днес искаме да Ви попитаме има ли по-вкусна  комбинация от шоколад и банани. Ако и Вие сте същите шокохолици като нас, вероятно ще ни подкрепите, че това вероятно е най-успешната "двойка"  в сферата на сладкарството. Предполагам, че след тези вкусни въпроси вече нямате търпение да чуете каква рецепта сме Ви подготвили с любимите продукти. Запретнете ръкави, вържете готварската престилка и се пренесете в един по-красив свят, където кексът е пухкав като облак, а ароматът на банан дълго се носи из кухнята дори след изяждането на десерта. 

Необходими продукти: 

  • 3 банана
  • 3 яйца
  • 1/4 ч.ч олио
  • 1/4 ч.ч. кленов сироп/мед
  • 2 с.л. ванилов екстракт
  • 1 и 1/2 ч.ч. брашно
  • 1 ч.л. сода
  • 1 ч.л. бакпулвер
  • щипка сол
  • 1/4 ч.ч. шоколадов чипс
  • 1/4 ч.ч натрошени ядки

Начин на приготвяне: 

Започнете като намачкате бананите с вилица в дълбока купа- колкото по-презрели са те, толкова по-добре. Добавете останалите течни съставки (яйца, олио, ванилия, кленов сироп/мед). Разбъркайте добре, след което добавете всички останали съставки без шоколадовия чипс и натрошените ядки. Когато получите гладка хомогенна смес, прибавете шоколада и орехите/лешниците/бадемите. Намазнете леко продълговата форма за кекс и облепете с хартия за печене, така че да залепне добре. Печете на 180 градуса за 35-45 минути. Проверявайте периодично дали банановият Ви кекс е изпечен добре с помощта на дървено шишче или клечка за зъби - те трябва да остават сухи след изваждането си. 

Назад

КОМЕНТАРИ

Във връзка с решение на Европейския съд в Люксембург, ви уведомяваме, че авторът на коментара под тази статия носи съдебна отговорност за послания, които са нецензурни, насаждат омраза, призовават към насилие или са клеветнически. При съгласието Ви, ние ще създадем бисквитка на компютърът ви, която ще бъде запазена следващите 7 дни.