М алко усилия-перфектен резултат. Всеки мечтае за това, особено в кухнята. Затова днес ви предлагаме точно такава рецепта. А тя е за истинско шоколадово изкушение. А предимството е, че дори няма нужда да печете.
Малко усилия-перфектен резултат. Всеки мечтае за това, особено в кухнята. Затова днес ви предлагаме точно такава рецепта. А тя е за истинско шоколадово изкушение. А предимството е, че дори няма нужда да печете.
Необходимите продукти за този уникален десерт са:
350 г. чаени бисквити
125 г. масло
200 г. млечен коколад
100 г. черен шоколад (ползвах 70% на Lindt)200 мл. течна сметана (30% масленост)
ягоди за украса
листа мента за украса
Приготвянето:
Бисквитите се смилат на ситни трохи. Към тях се добавя разтопеното масло и се разбъркват добре. Сместта се изсипва във форма с откопчаваща се стена или форма за тарт и се разпределя равномерно като се притиска с ръка или лъжица за да се оформи малък борд. Охлажда се в хладилник докато стегне добре. Сметаната се загрява на котлона, но без да завира. Изсипва се върху шоколада и се разбърква докато шоколадът се разтопи напълно и се излива върху основата. Подреждат се ягоди или други плодове и се прибира в хладилника докато шоколада стегне.
* Рецептата е на Кремена Русева и е взаимствана от https://www.cookwithasmile.com/
Монитор
