ИЗКУШЕНИЕ: Шоколадов тарт без печене

ИЗКУШЕНИЕ: Шоколадов тарт без печене

Малко усилия-перфектен резултат. Всеки мечтае за това, особено в кухнята. Затова днес ви предлагаме точно такава рецепта. А тя е за истинско шоколадово изкушение. А предимството е, че дори няма нужда да печете. 

Необходимите продукти за този уникален десерт са:

350 г. чаени бисквити
125 г. масло
200 г. млечен коколад
100 г. черен шоколад (ползвах 70% на Lindt)200 мл. течна сметана (30% масленост)
ягоди за украса
листа мента за украса

Приготвянето:
Бисквитите се смилат на ситни трохи. Към тях се добавя разтопеното масло и се разбъркват добре. Сместта се изсипва във форма с откопчаваща се стена или форма за тарт и се разпределя равномерно като се притиска с ръка или лъжица за да се оформи малък борд. Охлажда се в хладилник докато стегне добре. Сметаната се загрява на котлона, но без да завира. Изсипва се върху шоколада и се разбърква докато шоколадът се разтопи напълно и се излива върху основата. Подреждат се ягоди или други плодове и се прибира в хладилника докато шоколада стегне. 

* Рецептата е на Кремена Русева и е взаимствана от https://www.cookwithasmile.com/

 

Назад

КОМЕНТАРИ

Във връзка с решение на Европейския съд в Люксембург, ви уведомяваме, че авторът на коментара под тази статия носи съдебна отговорност за послания, които са нецензурни, насаждат омраза, призовават към насилие или са клеветнически. При съгласието Ви, ние ще създадем бисквитка на компютърът ви, която ще бъде запазена следващите 7 дни.