ГАРАНТИРАН РЕЗУЛТАТ: Кексът, който винаги се получава

ГАРАНТИРАН РЕЗУЛТАТ: Кексът, който винаги се получава

Кексът се смята за един от най-лесните сладкиши, но често резултатът е „сух” или „спихнал”. Предлагаме ви супер лесна рецепта за кекс, който винаги се получава и няма нужда от преглъщане с  айрян, защото не става сух…

Необходими продукти:

4 яйца

1 чаена чаша захар

2 чаени чаши брашно

½ чаена чаша олио

1 кофичка кисело мляко

1 ванилия

1 бакпулвер

1 равна чаена лъжичка сода 

1-2 супени лъжици какао

Пудра захар за поръсване

Начин на приготвяне:

Разбийте яйцата и захарта в голяма купа. След това прибавете киселото мляко, в което предварително сте сложили содата и разбъркайте пак. Добавете олиото и ванилията, и отново разбъркайте добре сместа. След това на малки части  добавете брашното, което е смесено с бакпулвера, като не спирайте да бъркате до получаване на гладка смес. Отделете част от нея в отделен съд и я оцветете с какаото. Ако формата ви за кекс го изисква -намажете я с олио и поръсете с малко брашно. Изсипете на дъното половината от неоцветената смес, след което отгоре "рисувайте" с какаовата смес, като за целта използвайте лъжица. Отгоре изсипете останалата половина от неоцветената смес.  

Печете кекса в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 40 минути. Проверявайте дали е изпечен с клечка за зъби. Кексът е готов, когато по клечката не остават трохи.

След като изстине поръсете с пудра захар.

Назад

ПО ТЕМАТА

КОМЕНТАРИ

Във връзка с решение на Европейския съд в Люксембург, ви уведомяваме, че авторът на коментара под тази статия носи съдебна отговорност за послания, които са нецензурни, насаждат омраза, призовават към насилие или са клеветнически. При съгласието Ви, ние ще създадем бисквитка на компютърът ви, която ще бъде запазена следващите 7 дни.