Финландия остана без берачи на диви горски плодове

Финландия остана без берачи на диви горски плодове

Ще захранва консервните си заводи от Украйна или Беларус

Производители продукти от финландски боровинки ще се сблъскат с недостиг на суровината, сочат данни на Центъра за природни ресурси (Luke). Причините са както в лошото време в последните седмици така и в липсата на евтина чужда работна ръка за прибирането на плодовете.

В минали години основно берачите са идвали от далечен Тайланд, но заради пандемията от коронавируса властите в индокитайската страна са забранили пътуванията. Финландците от своя страна са откликнали на призива на властите за бране на боровинките, но те след това ги използват за направа на зимнина и не ги продават в събирателните пунктове. За това и големите местни производители на продукти от диви горски плодове като Valio или Fazer ще трябва да купуват суровината от Украйна или Беларус.

По данни на Националната асоциация за за натурални продукти през миналата година Финландия е изнесла над 11 хил. тона замразени диви ягоди, боровинки, гъби и преработени билки за почти 24 млн. евро. Експортът е бил основно за Швеция, Германия, Австрия, Белгия и други страни от ЕС.

Назад

КОМЕНТАРИ

Във връзка с решение на Европейския съд в Люксембург, ви уведомяваме, че авторът на коментара под тази статия носи съдебна отговорност за послания, които са нецензурни, насаждат омраза, призовават към насилие или са клеветнически. При съгласието Ви, ние ще създадем бисквитка на компютърът ви, която ще бъде запазена следващите 7 дни.