Давайте на кокошките щир, коприва и царевица за оранжеви яйца

Давайте на кокошките щир, коприва и царевица за оранжеви яйца

Точно сега е времето, когато кокошките вече са сменили перушината и започват да снасят активно яйца.

Затова им е необходима и по-силна и питателна храна след зимата и тазгодишната по-хладна пролет.

Освен че кълват на двора, най-добре е към ежедневната храна да се добавя прясна коприва. Точно сега е времето, в което бодливата трева расте и може да се набере в изобилие. Дори толкова, че да се изсуши, защото може да се ползва и през зимата. Все пак има разлика в пролетната и есенната коприва. Тя съдържа желязо и това веднага ще се отрази на по-добрия тонус на птиците. Копривата може да се реже и да се смесва с така наречената ярма. Освен коприва към храната им може да се добавя наскубан щир от градината. Всъщност това е така наречената чия, която също съдържа много желязо. Кокошките обожават щир, нарязан на ситно, смесен със смлени зърна.

Пшеница

Покойният птицевъд Благо Джиев, който сам приготвяше за фермата си фуражите, разказваше, че по цвета на жълтъка веднага личи с какви зърна си хранил кокошката. Според него пшеницата дава по-слабия, жълт цвят, докато оранжевият се дължи на царевицата. Истината е, че в индустриалните ферми се добавя и вещество към храната на птиците, което може да оцвети жълтъка в скалата от бледожълто до тъмнооранжево, без на кокошките да се дава непременно царевица. Но в крайна сметка хората, които си отглеждат яйцата основно за семейството, едва ли биха се поблазнили да използват добавена химия към храната си.


Опит

Според Вита Котева от Старосел първо трябва да обичаш животните и птиците и тогава да чакаш да ти се отблагодарят. Тя разказва как храни своите кокошки, които са осем на брой, и за десет дни събира над две кори с яйца. Винаги когато може, им дава прясна коприва. Ярмата си приготвя сама. Тя се състои от 4 кофи пшеница, 2 кофи царевица, половин кофа слънчоглед, смила я. Добавя вода, коприва и оставя да почине. Дава отделно и зърна от пшеница.

През зимата, но и в ранна пролет вари тиква и червено цвекло и дава на птиците.

Птиците винаги имат прясна и чиста вода, препечена мазилка и пясък, от които имат нужда.

Старозагорската снася 200 годишно


Носливостта на кокошките зависи от температура, влажност на въздуха, но най-вече от породата. Така например средната носливост на старозагорската червена кокошка, която е разпространена в България, е 200 яйца годишно при добро хранене. Кокошката, която обаче става все по-популярна на Балканите, е австралийската кокошка, която се отглежда и за месо, и за яйца. Тя яде много малко на ден - около 50 грама фураж.

Породата се казва Австралорп и се твърди, че птиците са генетично устойчиви на болести. Това пък намалява разходите по отглеждането, защото се спестява пари за антибиотици, което пък прави месото още по-чисто и здравословно. Другото предимство на австралорпа е, че снасят около 340 яйца годишно. Австралийките са най-вече черни, но има бели и сиви. Яйцата им са кафяви и според фермерите това се харесва на потребителите, които търсят „яйцето на баба“. Не са претенциозни, но искат повече място за отглеждане, защото за тях е важно да се разхождат и да си ровят свободно по двора.

Назад

КОМЕНТАРИ

Във връзка с решение на Европейския съд в Люксембург, ви уведомяваме, че авторът на коментара под тази статия носи съдебна отговорност за послания, които са нецензурни, насаждат омраза, призовават към насилие или са клеветнически. При съгласието Ви, ние ще създадем бисквитка на компютърът ви, която ще бъде запазена следващите 7 дни.