БЪРЗО, ЛЕСНО И ВКУСНО: Перфектните солени мъфини за уикенда

БЪРЗО, ЛЕСНО И ВКУСНО: Перфектните солени мъфини за уикенда

Бърза, лесна и вкусна закуска. За това мечтае всяка домакиня, особено през почивните дни. Или пък да си похапнете нещо вкусничко следобед, докато си пиете кафето. Предлагаме ви точно такава рецепта. Доверете ни се и няма да сгрешите. Какво ви е необходимо:

Продукти:

яйца- 2 броя
 
 брашно- 2 чаени чаши
 
 олио- 1/2 чаена чаша
 
 кисело мляко- 1 1/2 чаена чаша
 
 хлебна сода- 1 чаена лъжица
 
 сирене- 1 чаена чаша
 
 Подправки според вкуса-босилек, ким, розмарин

Приготвяне:

В купа разбивате яйцата, млякото, олиото и содата. Можете да ги разбиете и с кухненски робот, за да спестите време и усилия. Пресявате брашното и го добавяте към получената смес. Накрая добавяте натрошеното сирене и подправките и разбърквате добре. Можете да добавите и / или шепа обезкостени нарязани на много ситни парченца маслини. Маслините придават много приятен аромат на солените мъфини.
Във всяко гнездо на формата за мъфини слагате по една хартиена кошничка. Изливате сместа във всяка кошничка, като не пълните догоре, а до достигане на приблизително ¾ от обема ѝ. Това се прави с цел мъфинът да не прелее при печене, а и за да може да се изпече добре. Печете в предварително загрята на 180-200 градуса фурна, за около 20-25 минути, като обаче наглеждате от време на време солените кексчета. Това е! Бон апети!

Назад

КОМЕНТАРИ

Във връзка с решение на Европейския съд в Люксембург, ви уведомяваме, че авторът на коментара под тази статия носи съдебна отговорност за послания, които са нецензурни, насаждат омраза, призовават към насилие или са клеветнически. При съгласието Ви, ние ще създадем бисквитка на компютърът ви, която ще бъде запазена следващите 7 дни.