Братът на Карамазов ни учи на коледни печива

Братът на Карамазов ни учи на коледни печива

Иван Александров – братът на популярния актьор Владимир Карамазов, се готви за нов семинар сред българските любители на сладкарството. Кулинарят, който готви за Уимбълдън и сватбата на Меган и Хари, ще сподели знанията си с родните майстори зад печката. Това ще се случи в рамките на онлайн семинар, посветен на Коледа.

В акцент тази година ще бъдат поставени печивата и по-конкретно – традиционните постни баници.

Освен Александров в семинара ще се включи и инж. Светла Генова, като двамата ще покажат лесни за приготвяне рецепти, както и много съвети и техники за приготвянето на сладкишите в домашни условия.

В този клас ще видите и научите как да приготвяте баница за Бъдни вечер с пълнеж от ябълки, халва, локум, тиква; содена питка; маслена погача; десерт с ябълки и коледен английски пай“, анонсира Александров.

Семинарът ще е с продължителност от само един ден, като ще бъде разделен в три части. Първата ще е теоретична, като своеобразните ученици ще научат повече за темата коледни печива, за използваните продукти и общите положения при подготовката на рецептата. Следват видеоуроци тип „стъпка по стъпка“ с основните етапи при техническото изпълнение. След всеки от тях лекторите обещават да правят паузи, за да могат да отговорят на възникналите въпроси. Последният модул ще е коментарен, а целта му ще бъде да се изчистят евентуалните колебания у бъдещите майстори-сладкари. „След края на урока ще получите по е-мейл рецептите във формат Word и линкове към видеоуроците, за да можете да ги гледате като помощни материали.“, добавя още братът на Карамазов.

Назад

КОМЕНТАРИ

Във връзка с решение на Европейския съд в Люксембург, ви уведомяваме, че авторът на коментара под тази статия носи съдебна отговорност за послания, които са нецензурни, насаждат омраза, призовават към насилие или са клеветнически. При съгласието Ви, ние ще създадем бисквитка на компютърът ви, която ще бъде запазена следващите 7 дни.