Американка и българин превърнаха покрив в градина
6

Американка и българин превърнаха покрив в градина

Семейството гледа ягоди и зарзават на терасата по време на карантината

Линда и Людмил Маркови създадоха пищна зеленчукова градина на терасата си в Сандански по време на карантината.

Линда е от Калифорния, интериорен дизайнер, а Людмил е архитект, работил в Института за паметници на културата. През деветдесетте години напуска България и заминава за САЩ. Там среща Линда и двамата създават семейство и бизнес за старинни вещи и уникати. Последните Людмил прави, апликирайки метални и дървени орнаменти на използвани вещи. Особено любими на американците са били неговите къщички за птици.

Завръщането

От миналата есен те решават да заживеят в Сандански, в апартамент с огромна тераса и изглед към Пирин. Двамата влагат цялата си страст към градинарството и цветята. Така за два месеца по време на кризата създават ягодови насаждения, моркови, репички, тиквички, салати, лук, чесън, лилав фасул, розови домати от местни производители, вани с магданоз, копър и какво ли още не.

Разсадници

Разчитат на своята изобретателност и съвети на местните градинари от района на Петрич. Людмил Марков разказва, че тридесет години му е липсвал вкусът на българския домат. Грозничък, с петънца, но ароматен и сочен. Засаждат растенията във вани, купени от железариите, от пазара в Сандански, както и саксии втора употреба от разсадниците за овошки. Дълбочината е между двадесет и тридесет сантиметра. Някои от тях са между 70 см до 1 метър широчина и дължина.

Конструкции

Във ваните с дрелка той пробива дупчици, така че да има добър дренаж за насажденията. Също така събира клони от гората, с които прави красиви конструкции, за да могат увивните растения да пълзят по тях.

На дъното на съдовете подреждат малки камъчета за дренаж. След това комбинират пръст, закупена от магазините, но я допълват с горска, за да има достатъчно храна за зеленчуците. На някои места пускат въженца, по които да се увиват растенията.

Поливане

Те използват водата от слънчев бойлер, а когато отсъстват, разчитат на приятелка, която идва да полива. От седмица всяка сутрин си берат по малка шепа ягодки, които са с вкуса на някогашния истински ароматен плод. Людмил разказа, че е взел корените от разсадник, откъдето са му ги изкопали от лехата.

Реколта

От градината тераса семейството вече е хапвало бейби морковчета по два-три сантиметра дълги. Много крехки и пикантни. Но понеже Линда се оказала с щедра ръка, разсадът се оказал много гъст, пошегува се Людмил. Имали и бели репи. Отлично върви магданозът и копърът, насят в широки вани. Двамата очакват богата реколта от тиквички. Някои от тях вече дали цвят, който във Франция бил деликатес и се консумирал паниран. Американците обаче очакват първите крехки тиквички.

Много е важно на растенията да им се осигури възможност да пълзят нагоре, защото ваната не е достатъчна голяма като в двора да се разпрострат, каза той.

Лилави зърна

Освен салатите, лука и чесъна, семейство Маркови са завъдили лилав боб, който е засаден в две редички от по осем стръка във вани. Той също вече е плъзнал нагоре и за всички е любопитно каква реколта ще даде. Близки и познати вече са вкусили от зеленчуците на терасата в Сандански и казват, че имат превъзходен вкус!

Назад

ПО ТЕМАТА

КОМЕНТАРИ

Във връзка с решение на Европейския съд в Люксембург, ви уведомяваме, че авторът на коментара под тази статия носи съдебна отговорност за послания, които са нецензурни, насаждат омраза, призовават към насилие или са клеветнически. При съгласието Ви, ние ще създадем бисквитка на компютърът ви, която ще бъде запазена следващите 7 дни.