0

12 бутилки червено бордо и 320 лозови пръчки се завърнаха на Земята на борда на космическия кораб Dragon, собственост на компанията на най-богатия човек в света Илън Мъск – SpaceX, след като прекараха една година на Международната космическа станция.

12 бутилки червено бордо и 320 лозови пръчки се завърнаха на Земята на борда на космическия кораб Dragon, собственост на компанията на най-богатия човек в света Илън Мъск – SpaceX, след като прекараха една година на Международната космическа станция.

Преди дни космическият товар се приводни в Атлантическия океан край бреговете на Флорида.

Виното и лозите бяха изстреляни в Космоса през ноември 2019 г. като част от научен проект на стартъп фирмата Space Cargo Unlimited.

Проект

“Много е вълнуващо, сигурно няма да спя“, казва Никола Гом, управител и съучредител на фирмата, цитиран от decanter.com. Лошото време забави полета на товарния кораб с един ден.

Бутилките и лозовите пръчки – 160 Каберне Совиньон и 160 Мерло, ще отпътуват за Франция, където екип на Института по виното към Университета в Бордо, ще им прави анализи.

Свойствата на космическото вино ще бъдат сравнени с тези на контролни проби, останали на Земята.

Промени

„Ще проверим абсолютно всичко“, посочва Гом. На лозите ще бъде направен геномен анализ, който да даде представа за всички промени в ДНК-то, които може да са се случили по време на престоя на Международната космическа станция.

Планиран е и химически анализ на виното, както и частна дегустация в началото на март.

Гом описва липсата на гравитация като максимален стрес. По думите му, учените нямат търпение да научат повече за това как лозите са се адаптирали или еволюирали за сравнително кратко време, за да устоят на стресовите условия.

Това може да повлияе върху разбирането как лозята и земеделието като цяло могат да се адаптират към стрес фактори, свързани с изменението в климата.