Нигериец се развихри край скарата за Никулден в Зарата

Нигериец се развихри край скарата за Никулден в Зарата

Живеещия от четвърт век в Казанлък нигериец Стивън Ипке  се превърна в основна фигура за старозагорци, които обсадиха централния градски парк „Пети октомври“ в празничните дни около Никулден и Коледа. 

Бойко Борисов с поздрав за Никулден

Бойко Борисов с поздрав за Никулден

Днес е светъл християнски празник – Свети Николай Чудотворец! Честитя на всички именици! Поздравявам бургазлиите за празника на техния чудесен град, а банкерите за професионалния им празник! Бъдете здрави и щастливи!"

На всеки изнесен тон риба внасяме шест

На всеки изнесен тон риба внасяме шест

За чужбина експортът е около 500 тира годишно

България изнася 10000 тона риба на година, но вносът е в пъти повече, показват данните на земеделското министерство. Около 64000 тона се пласират по нашите пазари, като голяма част идва от импорт и много малка са улов.

Монаси от Копиловци вадят прясна пъстърва за празника

Монаси от Копиловци вадят прясна пъстърва за празника

Ловят по близо 100 кг на ден за клиенти от цялата страна

Монасите от манастира „Благовещение“ край кюстендилското село Копиловци са известни с производството си на прясна пъстърва, която отглеждат в рибарници в село Трекляно, на границата със Сърбия и сега я продават пред Никулден.

За Никулден скумрията измества шарана на трапезата

За Никулден скумрията измества шарана на трапезата

Търговци нерядко пробутват размразена риба

Скумрията е най-търсената риба около Никулден и измества шарана на трапезата. Това показа извънредната проверка на Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ), проведена на Женския пазар в столицата в присъствието на медии.

За Никулден: Засилени проверки на търговците на риба

За Никулден: Засилени проверки на търговците на риба

Засилени проверки на търговците на риба ще има преди Никулден. От Агенцията по безопасност на храните ще инспектират водоеми за развъждане на жива риба, както и търговски обекти, предлагащи риба и рибни продукти.

Последното писмо на никулденския шаран

Последното писмо на никулденския шаран

Аз съм никулденският шаран. Баща ми беше шаран, дядо ми – и той. В нашата рода сме потомствени шарани. Ние, рибите, по принцип си мълчим, но ето че идва сетният ми час и не мога повече да мълча. Пиша ви последното си писмо.

Около Никулден БАБХ забрани продажбата на цели 7 кг риба

Около Никулден БАБХ забрани продажбата на цели 7 кг риба

По време на направените 1087 извънредни проверки около Никулден Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) спря от реализация и насочи за унищожаване са 7 кг охладена риба, съобщиха от санитарното ведомство.

Последни сме по консумация на риба в Европа

Последни сме по консумация на риба в Европа

Българинът консумира най-малко риба и рибни продукти, а страната ни е в края на класацията по потребление на риба в Европа. За съжаление, трудно се променя манталитета на българина, а през последните една-две години нивата на потребление и консумация на риба у нас паднаха още надолу. Това каза д-р Тачо Пашов, председател на Националната асоциация на рибопроизводителите в България, цитиран от БТА.