М инистерство на земеделието изготви Стратегия за развитие на българското розопроизводство и розопреработка 2021-2027 г. Това заяви заместник-министърът на земеделието Явор Гечев по време на първото видеоконферентно заседание на работната група за стратегията с участието на всички заинтересовани страни, съобщиха от земеделското ведомство.
Министерство на земеделието изготви Стратегия за развитие на българското розопроизводство и розопреработка 2021-2027 г. Това заяви заместник-министърът на земеделието Явор Гечев по време на първото видеоконферентно заседание на работната група за стратегията с участието на всички заинтересовани страни, съобщиха от земеделското ведомство.
В рамките на срещата представителите на браншовите организации бяха запознати с първия вариант на документа. Ресорният заместник-министърпосочи, че той ще влезе в Стратегическия план за новата ОСП в следващия програмен период.
„Целите, които са описани в Стратегията, произтичат основно от исканията на бранша“,
изтъкна още той.
Стратегията съдържа анализ на сектора на маслодайната роза в България към настоящия момент. В нея са посочени, както силните, така и слабите страни на отрасъла. Сред силните страни са наличието на уникална местна суровинна база за производство на маслодайна роза и подходящите и уникални природно-климатични условия в страната, а също и традиции в производството на розово масло. Като слаби страни са разписани спадът на цената на изкупения розов цвят, наличието на сериозен дисбаланс между търсене и предлагане на розовото масло в национален и международен аспект. Друг проблем на сектора е, че
производството на розово масло превишава два пъти потреблението,
което води до сериозни излишъци, а те от своя страна до невъзможност и липса на ликвидност при преработвателите да изкупят розов цвят. В документа са заложени няколко цели, сред които е създаване на кооперативи в сектор „Розопроизводство“, насочени предимно към малки стопани, които не са регистрирани. Целта е да се подобрят пазарните позиции и реализацията на розов цвят. Предвижда се да бъдат използвани всички възможности при отглеждането на маслодайната роза в контекста на Стратегическия план 2023-2027, Зелената сделка, Стратегията от фермата до трапезата и Стратегията за биологичното разнообразие и създаване на Гаранционен фонд за управление на риска в сектора с участие на държавата. Разписани са и цели за подобряване на конкурентоспособността на сектора, навлизане на нови пазари, отглеждане на маслодайна роза в географски райони с подходящи климатични условия и гарантиращи получаване на високо качество на произвежданото розово масло, увеличаване на разнообразието в продуктовата гама на произвежданите продукти от преработка на маслодайната роза. До приключването на COVID кризата и преодоляването на сериозния дисбаланс и пазарни проблеми, ще бъдат дадени
права за засаждане на нови насаждения от сортове само от вида Rosa damascena и alba,
Ще бъде въведен и доброволен стандарт за качество за произвежданото розово масло, основан на БДС.
До понеделник - 8 ноември 2021 г., заинтересованите страни ще могат да изпращат писмени предложения и бележки по Стратегията. Те ще бъдат обсъдени и финализирани на следващото заседание на работната група, което ще се проведе в рамките на настоящия месец.
Монитор
