И мунната система се състои от органи, клетки, тъкани и протеини. Заедно, те осъществяват телесни процеси, които се борят с патогени като вируси, бактерии и чужди тела, които водят до инфекция или болест. Когато имунната система влезе в контакт с патоген, той задейства имунна реакция. Имунната система отделя антитела, които се прикрепят към патогените и ги убиват. Приемането на специфични храни може да засили имунната реакция на човека.
Имунната система се състои от органи, клетки, тъкани и протеини. Заедно, те осъществяват телесни процеси, които се борят с патогени като вируси, бактерии и чужди тела, които водят до инфекция или болест. Когато имунната система влезе в контакт с патоген, той задейства имунна реакция. Имунната система отделя антитела, които се прикрепят към патогените и ги убиват. Приемането на специфични храни може да засили имунната реакция на човека.
Ето някои храни, които повишават функцията на имунната система при човека:
Чесън
Чесънът от векове се слави заради уникалните си свойства за подсилване на имунитета. Има антибактериални, антивирусни и противогъбични свойства. Антиоксидантите, на които чесънът е богат, унищожават свободните радикали, които играят роля при широк спектър от заболявания, включително и тези, причинени от вируси. Антивирусните свойства на чесъна могат да бъдат полезни за намаляване тежестта на настинки, грип или COVID-19 инфекции.
Джинджифил
Антиоксидантните съединения в джинджифиловия корен имат мощни противовъзпалителни и подсилващи имунитета свойства. Инфекциите и токсините в организма допринасят за производството на свободни радикали, което води до оксидативен стрес. Антиоксидантите в храни, като джинджифила, унищожават свободните радикали и помагат за предпазване от артрит, рак, невродегенеративни разстройства и други състояния. Настържете малко пресен корен от джинджифил и го попарете с гореща вода, за да си направите чай. Джинджифилът има доказани антибактериални и антивирусни свойства.
Бъз
Екстрактът от черен бъз има антивирусни, противоракови и противовъзпалителни свойства. Сиропът от бъз е познат и у нас от поколения като средство за лечение на настинки, грип и бактериални инфекции. Доказан е и ефектът му да съкращава продължителността на грипа, което го прави подходяща превантивна мярка срещу коронавирус инфекция (COVID-19).
Гъби
Гъбите са с високо съдържание на селен, рибофлавин и ниацин. Тези минерали и витамини са необходими, за да може имунната система да работи ефективно. Гъбите също са с високо съдържание на полизахариди, захароподобни молекули, които още повече засилват имунната функция.
Кисело мляко
Киселото мляко е богато на пробиотици, включително Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus casei и Bifidus. Тези щамове засилват имунната функция и дори могат да помогнат за намаляване както на продължителността, така и на тежестта на настинките. Благоприятната чревна флора е необходима за правилното храносмилане, детоксикация и имунна функция.
Спанак
Спанакът се класифицира като суперхрана, благодарение на високото си съдържание на фолати, витамин А, витамин С, фибри, магнезий и желязо. Хранителните вещества в спанака засилват имунната функция и осигуряват на организма необходимите витамини и минерали за делене на клетките и възстановяване на ДНК. За да извлечете максимални ползи от него, консумирайте го суров или леко попарен, за да запазите ценните хранителни вещества.
Чай
Антиоксидантите в чая, наречени полифеноли и флавоноиди, повишават имунната функция. Тези съединения могат също да намалят риска от сърдечни заболявания. Пиенето на чай повлиява благоприятно липидите в кръвта, повишава добрия HDL холестерол и намалява LDL лошия холестерол, триглицеридите и общия холестерол.
Нар
Екстрактът от нар съдържа съединения, които инхибират растежа на вредни видове бактерии, включително E coli O157: H7, салмонела, йерсиния, шигела, листерия, клостридий, стафилококус ауреус и други организми. Същите съединения още инхибират растежа на бактериите в устната кухина, които допринасят за пародонтоза, натрупването на плака и гингивит. Екстрактът от нар има антивирусни свойства срещу грип, херпес и други вируси. В допълнение към борбата с лошите вируси и бактерии, има доказателства, че екстрактът от нар насърчава растежа на полезната флора на червата, която засилва имунната система, включително Bifidobacterium и Lactobacillus.
Следните стратегии също спомагат за засилването на имунната система:
- редовна физическа активност
- поддържане на здравословно тегло
- избягване на алкохол и цигари
- здравословно количество и качество сън
- минимизиране на стреса
- често миене на ръцете
- хигиена на устната кухина
Източник: zdravei.org
Монитор
