С лед лабораторно отгледаното месо дойде ред и на лабораторно отгледано дърво. Американски учени вече работят по план за „отглеждане“ на дървесина в лаборатория без слънчева светлина или почва.
След лабораторно отгледаното месо дойде ред и на лабораторно отгледано дърво. Американски учени вече работят по план за „отглеждане“ на дървесина в лаборатория без слънчева светлина или почва.
Ашли Бекуит, водещ автор на проучването, се надява, че отглежданата в лаборатория дървесина може един ден да допълни традиционните дърводобивни методи. Нейният екип култивира дървесината, като използва гел, „отпечатан“ на 3D принтер, за да формова растителни клетки в желаната форма.
Технологията може да се използва за създаване на дървени части или дъски, от които след това да се направят мебели.
Светът е изправен пред „постоянно нарастващо търсене на растителни продукти, независимо дали това са храни, инфраструктурни материали, потребителски стоки и дори култури, необходими за биогорива“, казва Бекуит. Същевременно човечеството разполага с „ограничена площ обработваема земя“. Изследователката, която работи в Масачузетския технологичен институт (MIT), и нейният екип се надяват в крайна сметка да увеличат размерите на произвежданите конструкции. Но „отглеждането“ на дърво за масичка за кафе, обясни тя, би било „бавен процес, отнемащ няколко месеца… и все пак, очевидно това е много по-бързо от дървото, което може да расте в продължение на 20 години“.
Обяснявайки разликите между дървесината от дърветата и отглежданата в лаборатории дървесина, тя казва: „В момента разликите между тези видове конструкции и традиционната дървена конструкция са, че дървото е силно подредено… клетките в тъканта на дървото отиват в специфична посока, защото те са съдове, предназначени да улеснят движението на течността по дървото. Изследванията са в ранните етапи, екипът се надява да постигне сериозен напредък в рамките на 10 години.
Монитор
