Този сайт използва БИСКВИТКИ (cookies) за да съхранява вашите настройки, които бихте направили по време на вашето посещение

Хлябът в Хасково поскъпна с 10 ст.

С 10 стотинки поскъпна хлябът от 500 грама в Хасково. Цената му е вече 70 стотинки вместо 60 стотинки. Цената е вдигната от най-големия хлебозавод в Хасково, което означава, че и по-дребните производители ще последват увеличението. Според търговци вдигането на цената е заради поскъпване на консумативи и горива. Това е второ поскъпване на масовия хляб в Хасково за по-малко от половин година. За последно насъщният скочи с 10 стотинки през август. [...]

Във Финландия ще продават хляб от щурци

От днес в супермаркетите във Финландия ще се появи хляб, направен с добавка от насекоми, пише финландският вестник "Helsingin Sanomat", цитиран от руската агенция РИА-Новости. Производството на продукта е на компанията Fazer, откъдето разказват, че са приготвянето на един хляб ще са необходими 70 изсушени щурци. Насекомите ще се смилат и добавят в брашното. [...]

1 млн. нелегални хляба продават на ден в София

Фирми от сивия сектор произвеждат и доставят в София всеки ден 1 млн. хляба. Малките търговски обекти, пласират продукцията, като на тъмно работят над 50 на сто в сектора. Зад хляба със съмнителен произход не стоят официални производители и дистрибутори, твърдят от бранша. Нелегалният насъщен се доставя с превозни средства, които не са регистрирани никъде. Хлябът идва от различни точки на страната транспортиран с тирове до бази около София, където се претоварва в бусове. [...]

Сменят имената на минералните води

Бутилиращите компании ще трябва да променят търговските названия на предлаганите от тях минерални и изворни води. Така „Горна баня“ вече ще се казва „Домус дере“, „Хисар“ вече ще казва „Чубан чешма“, а водата „Бачково“ - „Баджова вода“. Според промените имената на минералните и изворните води трябва да отговарят на наимен „Горна баня“ може да се прекръсти на „Домус дере“ ованията на находището откъдето се добиват. Според Жана Величкова, изп. [...]

Био краставици и домати по 4 лева от фермерски пазар

Био краставици и домати по 4 лева за килограм предлагат фермери на традиционния вече фермерски пазар, който се провежда всяка седмица пред сградата на земеделското министерство, установи проверка на „Монитор“. Производителите обаче предлагат отстъпки, ако купим по-големи количества Три килограма ще ни струват 9,90 лева, т. е. килото би ни излязло 3,30 лева. Точно 3 лева за кило ще дадем, ако решим да вземем 5 кила домати, а за 10 килограма цената пада до 2,70 лева. [...]

Цената на хляба без промяна заради рекордната зърнена реколта

Цената на хляба у нас не се очаква нито да падне, нито да се повиши. Причината е рекордната реколта от 6 милиона тона пшеница тази година, която няма да позволи голямо движение на цените на брашното и хляба. Минимален ръст на цената може да има само при драстично поскъпване на тока, каквото обаче не се очертава. Това прогнозира Евгени Жеков, директор на старозагорската мелница. [...]

Житото с $8 по-скъпо от миналата жътва

Цената на пшеницата от реколтата, която вече се прибира в Черноморския регион е със 7-8 долара на тон по-висока от миналата година   и достига до 180-190 долара за тон   фоб пристанище. Това съобщи Васил Симов, шеф на Софийска стокова борса (ССБ) след проведения днес Консултативен съвет по зърното (КСЗ) в земеделското министерство. „В тази част на света износителите на пшеница са Русия, Украйна, Казахстан, Румъния и България. [...]

Всеки четвърти хляб на пазара - ръчен

Всеки четвърти хляб у нас е произведен по класическа технология или е ръчен, както е по-известно да се нарича, научи „Монитор” Според Димитър Людиев, председател на Регионалния съюз на хлебопроизводителите в Бургас, в бъдеще делът на тези продукти може да расте, защото новото поколение предпочита други вкусове и   търси хляб направен по класическата технология.   „За това хлебопроизводителите в близко бъдеще ще бъдат изправени пред много предизвикателства”, прогнозира той. По думите му засега заводският хляб има по-голям дял от пазара, може би над три че....

Бус с хляб изгоря край Шумен

Товарен микробус, превозващ хляб за търговската мрежа в Шумен е изгорял напълно в четвъртък сутринта в покрайнините на града, съобщи говорителят на ОДМВР. Изпепелен бил и целият товар. Сигналът за горящия бус е получен в 6.02 часа в четвъртък. Според информацията от очевидци между комплекс "Пети километър" и града в движение се е запалил товарен автомобил "Форд транзит". На място бил изпратен екип от пожарникари, които овладели и загасили огъня с един тон вода и 20 литра пенол, но машината била междувременно унищожена, а заедно с нея изгорели и 15 касетки с хляб. [...]

Белият хляб е не по-малко полезен от черния

Някои хора реагират по-добре на белия хляб, а други - на пълнозърнестия, установиха израелски учени, цитирани от ПА. Учените от института Уайзман са наблюдавали какви са нивата на мазнини, холестерол, глюкоза и микроелементи на участниците, както и чревните им бактерии. Половината от доброволците получавали пресен пълнозърнест хляб с квас една седмица, а останалите - бял хляб. След това почивали две седмици и се разменили. "Резултатите противоречат много на очакванията ни. [...]

Пекарят Богдан Богданов опази тайната на дивата мая

Пред „Топлата фурна” на улица „Сава Силов” в Стара Загора няма рекламна табела. Търсещият купувач се ориентира по аромата на току-що изваден от пещта хляб. Гаранция обаче да си купиш истински домашен самун няма. Защото на практика цялата дневна продукция от 100-120 хляба по 870 грама всеки е предварително разпределена. Редовните клиенти правят заявката си седмица по-рано, чиста случайност е някой да не дойде. Собственикът, 39-годишният Богдан Богданов, е бивш икономист. С хлебарство започнал да се занимава преди десет години. Първо като хоби, а след това и съвсем професионално. [...]

Шумен два дни без хляб

Абсолютно всички количества и видове хляб са били изкупени в Шумен още до обяд на 6 януари в петък, разказаха търговци. Заради зимната обстановка и презапасяване шуменци изкупили и стария хляб, останал от предния ден и утринната доставка, а от обяд нататък нито един камион с хлебни изделия не успял да стигне до града. Местният хлебозавод беше приватизиран и препродаден още през 90-те и сега градът разчита на самуни от Варна, Добрич и Велики Търново. В събота хипермаркети и квартални магазини отново отвориха с празни рафтове за хляб. До обяд нямаше никаква яснота ще има ли нови доставки. [...]

Цената на хляба замръзва

Цената на хляба няма да се повишава, нито пък ще намалее, въпреки по-евтиното брашно. Според изпълнителния директор на „Добруджански хляб” АД, Енчо Малев, тази стопанска година е изключително добра. „Добра е и като качество на пшеницата, и като количество. Цената на хлебната пшеница е 270 – 280 лв. за тон, което е с 10 – 15 лв. по-малко от миналата година. Фуражната пшеница е под 260 лв. Цената на хляба се задържа. Въпреки че доставните цени са паднали някъде, ние не знаем крайната цена на търговеца. [...]

8 лв. за кило хляб от бутикова пекарна

Кило истински хляб от бутикова пекарна в столицата се предлага по около 6-8 лв., установи проверка на „Монитор“. Повечето хлебари обаче пишат цените си за 500 г и така заблуждават клиентите си. В последно време в София се появиха доста скъпи пекарни, които твърдят, че произвеждат истински и висококачествени продукти. Общото между тях извън асортимента им е, че почти всички са собственост на чужденци или за да се позиционират на пазара използват чуждия опит в приготвянето на хляб и тестени изделия. [...]

Пратиха в изолатора затворник заради парче хляб

Заради парче хляб пратиха затворник от Бобов дол в наказателна килия, тъй като нарушил разпоредбите на мястото за лишаване от свобода. Ангел Р. искал да си подсигури малко сух хляб за по-късно, тъй като често огладнявал, но бил спипан от надзирателите. Случаят е от 02.03.2016 г., когато около 18.30 часа при излизане от затворническата столова след приключване на вечерята А.Р. се е опитал да изнесе парче хляб, укрито в дрехите му, като е започнал да се държи грубо и арогантно, след което му е разпоредено да върне хляба обратно. [...]

Общо 16 статии

АГЕНЦИЯ МОНИТОР