Кметът на община „Марица” Димитър Иванов връчи на столетника почетния знак и плакет на общината
Авторът и община "Марица"

Дядо Георги чукна 105 със сланина и тлъсто агнешко

Ели Крумова - четвъртък, 29-03-2018 - 12:23

Тлъсто агнешко месце и овче кисело и прясно мляко. Това са едни от любимите продукти, които обича да похапва Георги Георгиев от пловдивското село Бенковски, който само преди дни отпразнува своя 105-ти рожден ден. По случай празника му кметът на община „Марица” удостои столетника с почетен знак и плакет на общината, които му ги връчи лично на тържество на 27 март. „Да си ни жив и здрав и догодина отново да ни събереш на рождения си ден.“, пожела той на ветерана от Втората световна война, участвал в битката при Драва в Унгария. Дядо Георги Георгиев разказа как се е скрил зад ограда и така се е спасил от стрелбата на минохвъргачките, докато с каруца е карал лекарства на фронта.

Дядо Георги Георгиев на 105г. с медалите от войната

Той е роден на 27 март 1913 година и е участвал във Втората световна война. В казармата бил готвач и фурнаджия, каквото правел и по време на войната. Въпреки уж спокойната професия над баките и него не го отминали военните действия. „Една мина ми падна близо до мен и добре, че не експлоадира, че само парчета щяха да останат от мен. Бях на към 50 метра от окопите. Карах с каруца лекарства тогава на войниците”, разказва увлекателно столетникът, който като по чудо не бил ранен и оцелял по време на цялата война. През 1941г. бил на турската граница, след което бил и в „новите земи”, както самият той се изразява, на Гърция. Инцидентът с невзривилата се мина пък станал в Унгария. „Спасих се, не можеха да ме ранят по време на войната”, казва с въздишка дядото. От 7 до 27-годишна възраст дядо Георги е бил овчар, а след войната е работил в училището в Бенковски. Сред любимите му ястия били яйца по панагюрски и френковица – това е доматена каша. Обича и попара, както и тлъсто агнешко месо, а също и овче прясно и кисело мляко. На закуска хапва 2 филийки хляб със сланина и чай. Всеки ден яде лимони със захар, настъргани моркови с мед и покълнали житни зародиши, които сам си приготвя.

Столетникът празнува с роднини и приятели

И яйцата, и лимоните са от личното стопанство на столетника, за което той собственоръчно се грижи. „На лошото винаги отговарям с хубаво“, издаде философията на дълголетието си дядо Георги. „Да ме задминете по години, дано цяла България да е щастлива, да няма болести и децата да са здрави.“, пожела дядо Георги на гостите си.

Дядо Георги Георгиев се радва на двама внука и четирима правнука и е изключително благодарен на своята снаха д-р Красимира Велева, която се грижи за него.

Дядо Георги с кмета на община

 

Във връзка с решение на Европейския съд в Люксембург, ви уведомяваме, че авторът на коментара под тази статия носи съдебна отговорност за послания, които са нецензурни, насаждат омраза, призовават към насилие или са клеветнически. При съгласието Ви, ние ще създадем бисквитка на компютърът ви,
която ще бъде запазена следващите 7 дни.